شکر و تخم مرغ را باهم مخلوط می کنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه بعد روغن اضافه می کنیم دیگه به همزن نیازی نداریم. مواد خشک باهم مخلوط و الک می کنیم
طی دو مرحله مواد خشک و شیر به مواد اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم. فنجان ها رو با روغن مایع چرب می کنیم 1/3 فنجان ها رو با مواد پر می کنیم.
یه قابلمه که گنجایش فنجان هارو داشته باشه به اندازه بند انگشت آب میریزیم و میذاریم جوش میاد . فنجان هارو میذاریم داخل قابلمه شعله گاز خیلی کم می کنیم
و دمکن روی قابلمه میذاریم بعد از 15 دقیقه شعله گاز خاموش می کنیم و در همون حالت میذاریم 10دقیقه بمونه بعد دمکن بر میداریم. فنجان هارو از قابلمه بر میداریم
و میذاریم سرد بشه و کاپ کیک هارو از فنجان در میاریم .میتونیم با شکلات یا دراژه های رنگی تزیین کنیم.